銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI 本店

2017 ボーヌ ロンボワ 生産者 クリスチャン ベラン 【ブルゴーニュ】【フィネス輸入品】

ピノ ノワール種100%。粘土石灰質土壌の「Longbois(ロンボワ)」の区画に植えられている 1968年植樹の葡萄が中心。ステンレスタンクで約3週間醗酵させ、新樽20~30%の樫樽で 12ヵ月間熟成させた後、ステンレスタンクで6ヵ月間寝かせます。フレッシュなハーブ香やミネ ラルを感じさせる石の香りも感じられ、甘い果実味としっかりとしたタンニンがあるエネルギッ シュな味わいです。 輸入元フィネス資料抜粋

￥3,740（税込）

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