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2013 モルゴン 生産者 ギイブルトン【ブルゴーニュ】【フィネス輸入品】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

ガメ種100%。畑は醸造所があるヴィリエ モルゴン村の西に位置する「Les Charmes(レ シャル ム)」という場所にあり、約3haを所有しています。当ドメーヌでの古木の定義は75年以上の木 しか認めておらず、この畑に植えられているガメ種は樹齢100年を超す株も多くあります。古 木の葡萄は成る房数も自然と少なくなり房や粒も小さいのでとても凝縮し、その葡萄から造ら れるワインは果実味豊かできれいな酸味があり、ガメ種の葡萄で造ったワインとは思えないほ ど繊細でチャーミングな味わいでモルゴンのイメージを覆すほどのポテンシャルを持っていま す。また、熟成してくるとピノ ノワールのワインと間違えるくらいエレガントになってくるため、ガ メ種のワインが苦手な人でもこのワインなら飲めるという人も多く居ます。亜硫酸をほとんど添 加していない為、流通、管理をより丁寧に行なう必要があり、ギイ ブルトン氏曰く、高くても16 ~17°Cの温度で流通や保管をする必要があるとのことです。 輸入元フィネス資料抜粋
商品コード : jdmmtmmg
価格 : 4,730円(税抜4,300円)
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