2018 イグニス 生産者 ストーム ワインズ 【赤ワイン】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

花崗岩土壌のピノ・ノワールで3キュヴェの中で最も繊細。ブルゴーニュ愛好家垂涎のキュヴェ。 【キュヴェ名】「Ignis/イグニス」とはラテン語で「火」の意味で、畑の土壌を形成しているのが火成岩の花崗岩で、そのゴロゴロとした石が赤みを帯びた茶色であることから名付けられました。 【産地】Upper Hemel-en-Aarde-Valley/アッパー・ヘメル・アン・アールデ・ヴァレー 【標高】3地区の中間に位置し、約125m  【畑立地】北向き  【土壌】砂利の混ざる風化した花崗岩  【醸造】除梗したブドウと全房のブドウを交互にタンクに入れ、10日間低温浸漬を行います。 【熟成】フレンチオーク小樽にて11カ月:新樽比率25% 【アロマ】ラズベリーやワイルドストロベリーのアロマ、ほんのりとウッディでスパイシー 【味わい】アロマに感じられたフルーティーさとシルクのようなタンニンが絶妙な調和を見せ、美しいバランスを持ち、凛とした印象のとてもエレガントなピノ・ノワールです。 産地 南アフリカ 原料 葡萄 容量750ml 保存方法 冷暗所
商品コード : 100000201s
価格 : 6,578円(税抜5,980円)
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