2018 モレリグ シュナンブラン 生産者 モレリグ

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生産量極少量。海外は日本のみ。高品質な良品の代表。 ラムズフック、テスタロンガのクレイグホーキンスにワイン造りを推奨され国内を中心に販売。 地中海性気候、粘土・片岩な土壌による乾燥農業、ブッシュヴァイン。 手積み収穫。全房で、5日間スキンコンタクト醗酵。その後プレスし、古木樽で、7カ月間熟成。添加は一切無し、軽くフィルター。 産地 南アフリカ 原料 葡萄 容量750ml 保存方法 冷暗所