ピノ ノワール種100%。所有するジュヴレ シャンベルタン ヴィラージュの畑の中でも「Au Bell (オ ベレ)」、「Vignes Belles(ヴィーニュ ベル)」、「En Champs(アン シャン)」など1級区画に 隣接する古木を中心に7区画の葡萄が使われています。広さは約1haで樹齢は約60年、100% 新樽で熟成されます。果実味、酸、旨味が凝縮していて男性的なイメージのワインで下記の ヴィラージュよりも古木の葡萄、さらに新樽率が高い影響もあってタニックで凝縮感があるの で熟成に時間を要します。 輸入元フィネス資料抜粋