【栽培】リュットレゾネ　　【除梗】100％ 【発酵】ステンレスタンクにて10〜12℃で12〜15日間、野生酵母による自然発酵 【熟成】DRCも愛用しているフランソワ・フレール社の新樽（100％）にて約１年間 アルコール度数：13.0％ 産地 ブルゴーニュ 品種 ピノノワール 容量 750ml 保存方法　冷暗所