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2015ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ 生産者 アベイ ド サントネイ

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醸造責任者のルドヴィック・ピエロ氏が当主を務めています。ドメーヌ・ルフレーヴのピエール・モレの下で働き研鑽を積み、シャサーニュ・モンラッシェのハイ ツ・ロシャルデのコンサルタントも務めています。ビオディナミで栽培し、透明感がある洗練されたサントネイを造りだします。