シャンパーニュは、有名ブランドからとお考えでは？ 小さな生産者だからこそのセレクトへのこだわり感！今回は、ついつい周りの人にお勧めしたくなるブランドノワールのご紹介♪ ふわっと鼻先に薫る赤いベリーとスミレのフローラル！ ほのかな甘さと上品な果実味！ これだけのレベルがこの価格なのが信じられないんです！ フレッシュであり、しっかりとしたボリューム！ 口いっぱいにフルーツを頬張ったみたい(驚) いや〜ホントに！ もはやシャンパーニュ単体で成立するレベルですが、お料理との相性を深めていきましょう！ タルト生地やパン生地、クラッカー、パン粉なんかとかなり相性が良い！ 生地がシャンパーニュのほのかな甘さと混ざって旨味を膨らませてくれる感じ♪ 一方、生魚介類単体とは、あまり相性が良くないみたい！ 生魚介なら、チーズやクラッカーと一緒に！ チーズとも抜群ですよ！ 更にいうとベストマリアージュは、バスクチーズケーキ！ もう最高でした！とにかく一度飲んでみてほしいシャンパーニュ！ 大切な人にオススメのチーズケーキと合わせてプレゼントするのも良いかも！ シャンパーニュ地方 モンターニュ ド ランス地区 トロワ ピュイ村 NM:ネゴシアン マニピュラン ピノノワール100% 特級ヴェルジィ村レ モンタンの区画